Fairy Cakes&Patisserie

　こじんまりしたかわいいお店。ニューヨーク在住15年のタイ人女性がアメリカ人の夫と子ども３人でタイにやって来て開いたお店。ニューヨークでスイーツのアカデミーに通って習ったレシピは本格派。ハイソー気どりはなく、みずからいちから手作りを率先しているのに好感が持てる。ショコラやショートケーキ、ニューヨークの家庭で食べられているサンドイッチやパスタなど。もう少し賑やかなところで出店すればよかったが…。